Kaffee und Gin. Wer kann da widerstehen? Mit unserem Windspiel-Rezept und dem eigenen Kaffee-Gin werdet ihr in neue Geschmackswelten katapultiert. Cheers!

Zutaten

• 30 ml Windspiel Caxambu Gin
• 30 ml Campari / Galliano Aperitivo
• 30 ml Antica Formula
• 5 -10 ml Caxambu Coffee

Glass / Garnish / Ice

• Glass: Riedel DSG Rocks Glass
• Ice: Cubes for stirring / Big Ice Cube for the drink
• Garnish: Orange Zest / Caxambu Coffee Beans

Zubereitung

Alle genannten Zutaten in ein mit Eiswürfel gefülltes Rüchrglas geben und kalt rühren.
In einen mit einem großen Eiswürfel vorgefahrenen Tumbler abgießen. Wer mag, kann den Coffee Negroni noch mit 5-10 ml Dauner Caxambu Espresso „floaten“ (Folaten: Flüssigkeit langsam in das Glas fließen lassen). Mit Caxambu Kaffeebohnen und einem Ghost Leave garnieren. Wer es etwas frischer mag, der darf gerne eine Orangenzeste zusätzlich zum parfümieren des Drinks darüber geben.